candy 发表于 2012-12-20 15:13 加红油没?
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Beretta 发表于 2012-12-20 15:16 哥,你太有才了
龙一 发表于 2012-12-20 15:39 没有红油,就是辣椒油,麻油。。。
龙一 发表于 2012-12-20 15:39 对啊,这叫专业!
candy 发表于 2012-12-20 16:10 潲水一般是给。。。。
Beretta 发表于 2012-12-20 16:43 不过你还真别说,剩下的饭菜加在一起,在我们那还吃的挺火的
candy 发表于 2012-12-20 16:55 你的餐馆里?:O
candy 发表于 2012-12-20 16:09 红油。。。红油就是辣椒油啊 (如果你指的辣椒油是我那样做的的话。。。)你还真以为红油就是红色的油? ...
龙一 发表于 2012-12-20 17:59 上你们的当啦
Beretta 发表于 2012-12-20 17:46 老家!
candy 发表于 2012-12-21 00:35 哈哈哈 居然是真的!哈哈 你们怎么做辣椒油啊?
Beretta 发表于 2012-12-21 12:41 干辣椒泡水一晚上,然后加有熬熬到水干只剩下油
candy 发表于 2012-12-21 12:48 :O还有这种做法?
龙一 发表于 2012-12-21 13:24 就是把油烧滚,放辣椒进去炸啊。。
Beretta 发表于 2012-12-21 13:26 那样的辣油不香,也不出味
candy 发表于 2012-12-21 13:49 这样才香。。不过不能烧太烫 不然辣椒糊了发苦
Beretta 发表于 2012-12-21 13:58 熬的香点
candy 发表于 2012-12-21 14:03 没试过。。是用辣椒段还是辣椒面啊?
Beretta 发表于 2012-12-21 14:05 我是干辣椒段加麻椒,生姜八角熬的
candy 发表于 2012-12-21 14:08 听着好复杂。。好危险哦, 水和油一起熬不会乱炸么?
Beretta 发表于 2012-12-21 14:11 很安全的,刚开始的时候因为有水,会冒点水泡 等把水熬干了,水泡没了,也就好了 ...
龙一 发表于 2012-12-20 15:38 黑面包吧,他们voggestue这时候一般吃黑面包,呵呵
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