Tina~~菠萝古老肉（方子已添加），巧克力蓝莓

tina · 发表于 2010-1-30 20:06:48

本帖最后由 tina 于 2010-4-20 12:37 编辑

更新菠萝古老肉的方子

材料：猪肉菠萝青椒

番茄酱白醋糖淀粉盐

1、猪肉用刀背拍松，然后切成2CM左右大小的块

2、猪肉块加料酒，少许盐，淀粉腌制15分钟

3、调汁：小碗放番茄酱，白糖，白醋，少量盐调成酸甜汁

4、菠萝，青椒切小块

5、小碗打入鸡蛋清，腌好的猪肉分块沾鸡蛋清后放到淀粉碗里，使其全部裹上淀粉

6、油烧热，7成热放肉，捞出后，想要肉酥脆再复炸一次。

7、锅倒入新油，放菠萝和青椒，翻炒几下倒入调好的汁（3）炒到青椒熟，倒入炸好的猪肉

快速炒最后少量水淀粉勾芡出锅。

tina · 发表于 2010-1-30 20:09:55

前一阵子狂爱做面包

tina · 发表于 2010-1-30 20:15:49

为纪念结婚纪念日做的巧克力蓝莓蛋糕
呵呵
之前发过一个帖子也是蓝莓巧克力的那个是去年纪念日做的
今年按照惯例也用同样的材料做的但是方法不一样嘿嘿
（巧克力蛋糕很成功就是奶油少了）

tina · 发表于 2010-1-30 20:20:54

去年做的嘿嘿是不是有进步~

龙一 · 发表于 2010-1-31 00:44:21

太牛了！
色香形俱全！

不知道味道如何哈？

tina · 发表于 2010-2-2 15:41:43

7# sunnieyy
面包机做法：
我参考的是这个MM得博客
http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf010008m4.html
你可以看看面团发好后做成什么样子的就自我发挥了

tina · 发表于 2010-2-2 15:42:21

太牛了！
色香形俱全！

不知道味道如何哈？
龙一发表于 2010-1-31 00:44

那当然一级棒

lillefang · 发表于 2010-3-3 19:12:55

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CirkelineSun · 发表于 2010-3-25 14:06:51

强烈要求上巧克力蛋糕的做法！！！

tina · 发表于 2010-3-25 18:26:53

强烈要求上巧克力蛋糕的做法！！！
CirkelineSun 发表于 2010-3-25 14:06

tina · 发表于 2010-4-20 11:39:19

菠萝咕噜肉呢？
jingskak 发表于 2010-4-18 13:31

方子已更新在第一页

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