火爆腰花
做的比较成功 ;P原料:腰子猪的,柿子椒1个,辣椒,蒜,糖,老抽,生抽,油,盐,料酒
备料:
1,腰子去骚,改十字刀,开水反复焯后,凉水洗净漏干,备用
2,柿子椒用手掰块儿
3,蒜,要用如来神掌拍碎,亦可用狮子吼震碎,不可同用,那就成蒜泥了
烹制:
1,火开最大,锅内放油,到一定温度,放入碾碎的辣椒和蒜
2,待出辣味和蒜香后,倒入焯好的腰花儿,反复翻炒
3,加入少量料酒,或中国白酒,少许老抽,生抽,盐和糖
4,翻炒,待柿子椒起皱后就可出锅了 腰子哪儿整的 丹麦人开的肉铺 你老公需要啊;P 定的货吗 不是,基本天天有。。
amager207学生公寓附近的肉铺。
一般丹麦人的肉铺如果没有,可以定。
对了,你们(四川人)怎么吃腰子? 肝炒合腰,猪肝和猪腰子一起火爆,要加豌豆苗和木耳作为配菜,其它调料有豆瓣酱,泡椒,姜葱蒜,生抽,糖,料酒这些 这个好! 鉴定过了! 呵呵{:1_1:} CTO 发表于 2012-12-17 23:15 static/image/common/back.gif
这个好! 鉴定过了! 呵呵
你去他家吃饭啦? 龙一 发表于 2012-12-17 22:48 static/image/common/back.gif
你老公需要啊
他不吃内脏呀 小桥 发表于 2012-12-17 23:17 static/image/common/back.gif
他不吃内脏呀
炒好了不告诉他是内脏,他肯定吃 小桥 发表于 2012-12-17 23:10 static/image/common/back.gif
肝炒合腰,猪肝和猪腰子一起火爆,要加豌豆苗和木耳作为配菜,其它调料有豆瓣酱,泡椒,姜葱蒜,生抽,糖, ...
不错,可以试一下。
豌豆苗是啥子哦。。。 龙一 发表于 2012-12-17 23:27 static/image/common/back.gif
不错,可以试一下。
豌豆苗是啥子哦。。。
就是结豌豆前的叶子,豌豆尖 Beretta 发表于 2012-12-17 23:27 static/image/common/back.gif
炒好了不告诉他是内脏,他肯定吃
他可警惕了,被我骗过吃牛鞭的,现在提防我给他吃怪东西 小桥 发表于 2012-12-17 23:16 static/image/common/back.gif
你去他家吃饭啦?
这是我大侄子呀;P 小桥 发表于 2012-12-17 23:17 static/image/common/back.gif
他不吃内脏呀
你就别再补啦 ;P 小桥 发表于 2012-12-17 23:29 static/image/common/back.gif
就是结豌豆前的叶子,豌豆尖
豌豆是啥子呦 :L 龙一 发表于 2012-12-17 23:31 static/image/common/back.gif
这是我大侄子呀
你们这辈分 小桥 发表于 2012-12-17 23:30 static/image/common/back.gif
他可警惕了,被我骗过吃牛鞭的,现在提防我给他吃怪东西
你太坏了 :lol 龙一 发表于 2012-12-17 23:32 static/image/common/back.gif
豌豆是啥子呦
就是丹麦人夏天生吃那豆子 龙一 发表于 2012-12-17 23:33 static/image/common/back.gif
你太坏了
不会吧,人人都说我是贤妻 小桥 发表于 2012-12-17 23:35 static/image/common/back.gif
不会吧,人人都说我是贤妻
现在哪儿有人人呀 小桥 发表于 2012-12-17 23:30 static/image/common/back.gif
他可警惕了,被我骗过吃牛鞭的,现在提防我给他吃怪东西
要不要给他这么补啊 Beretta 发表于 2012-12-17 23:42 static/image/common/back.gif
要不要给他这么补啊
这不给他补知识嘛,免得以为只能吃肉,其它部位不能吃 小桥 发表于 2012-12-17 23:46 static/image/common/back.gif
这不给他补知识嘛,免得以为只能吃肉,其它部位不能吃
丹麦不管怎么补知识都没用,他们就是对动物的内脏有抵抗
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