Beretta 发表于 2012-12-16 15:03:21

红烧麻辣豆腐

龙一 发表于 2012-12-16 15:10:01

豆腐也能红烧啊，高啊！
跟红烧肉做法不一样吧？

小桥 发表于 2012-12-16 15:13:51

纹身哥你这豆腐和成都做法相差好大

Beretta 发表于 2012-12-16 15:18:08

今天中午的伙食，麻辣配饭，
1、两块新鲜的豆腐，切三角薄片。
2、五花肉100g,切丁。
3、鱿鱼100g切丁。
4、麻椒，豆瓣酱、辣椒、大蒜、葱。
5、锅下油，把切好的豆腐下锅煎炸两面，后控油。
6、锅下＂4＂爆香，下五花肉和鱿鱼丁。
7、加少许的酱油、糖、鸡精、老酒和一汤勺的水。
8、汁水开后加煎好的豆腐，盖锅闷5分钟。
9、等收干汁水后点几滴麻油起锅装盘。

Beretta 发表于 2012-12-16 15:20:40

小桥 发表于 2012-12-16 15:13 static/image/common/back.gif
纹身哥你这豆腐和成都做法相差好大

我这是外焦里嫩，肉汁十足。

小桥 发表于 2012-12-16 15:22:40

Beretta 发表于 2012-12-16 15:20 static/image/common/back.gif
我这是外焦里嫩，肉汁十足。

我饿了。。。

Beretta 发表于 2012-12-16 15:36:27

来吧，给你上一盘

龙一 发表于 2012-12-16 15:41:40

Beretta 发表于 2012-12-16 15:18 static/image/common/back.gif
今天中午的伙食，麻辣配饭，
1、两块新鲜的豆腐，切三角薄片。
2、五花肉100g,切丁。


简单易懂

Beretta 发表于 2012-12-16 15:46:19

龙一 发表于 2012-12-16 15:41 static/image/common/back.gif
简单易懂

赶紧的去烧

龙一 发表于 2012-12-16 15:59:23

我一会儿西餐的干活，原味儿牛扒。。。;P

咱们这些个菜式，可以作为明年圣诞的座上客啦。。。

小桥 发表于 2012-12-16 16:01:04

把豆腐煎下，然后用豆瓣酱红烧，加嫩蒜苗，起锅来点花椒面，熊掌豆腐就成了

Beretta 发表于 2012-12-16 16:05:17

小桥 发表于 2012-12-16 16:01 static/image/common/back.gif
把豆腐煎下，然后用豆瓣酱红烧，加嫩蒜苗，起锅来点花椒面，熊掌豆腐就成了 ...

要图片

小桥 发表于 2012-12-16 16:10:27

蒜苗搭配豆腐真的很好吃，没有图片。。你可以Google

Beretta 发表于 2012-12-16 16:11:21

小桥 发表于 2012-12-16 16:10 static/image/common/back.gif
蒜苗搭配豆腐真的很好吃，没有图片。。你可以Google

蒜苗还是蒜薹？

Beretta 发表于 2012-12-16 16:12:29

小桥 发表于 2012-12-16 16:10 static/image/common/back.gif
蒜苗搭配豆腐真的很好吃，没有图片。。你可以Google

以前我们经常吃蒜苗炒猪红，那才是巨好吃

小桥 发表于 2012-12-16 16:12:52

Beretta 发表于 2012-12-16 16:12 static/image/common/back.gif
以前我们经常吃蒜苗炒猪红，那才是巨好吃

啥子是猪红

Beretta 发表于 2012-12-16 16:18:05

小桥 发表于 2012-12-16 16:12 static/image/common/back.gif
啥子是猪红

结块的猪血

小桥 发表于 2012-12-16 16:24:29

Beretta 发表于 2012-12-16 16:18 static/image/common/back.gif
结块的猪血

噢，猪血啊，我也爱，毛血旺，可惜这里买不到，猪血加蒜苗香的

Beretta 发表于 2012-12-16 16:29:45

小桥 发表于 2012-12-16 16:24 static/image/common/back.gif
噢，猪血啊，我也爱，毛血旺，可惜这里买不到，猪血加蒜苗香的

以前他们从瑞典可以搞过来，不知道现在还有没有了

小桥 发表于 2012-12-16 17:22:55

Beretta 发表于 2012-12-16 16:29 static/image/common/back.gif
以前他们从瑞典可以搞过来，不知道现在还有没有了

从没见过

Beretta 发表于 2012-12-16 17:24:10

小桥 发表于 2012-12-16 17:22 static/image/common/back.gif
从没见过

有的，等到货了叫你

Helene 发表于 2012-12-16 17:32:16

我偷懒。每次直接用麻婆豆腐酱小火炖;P

Beretta 发表于 2012-12-16 17:43:24

Helene 发表于 2012-12-16 17:32 static/image/common/back.gif
我偷懒。每次直接用麻婆豆腐酱小火炖

天天吃一种味道的会腻味的，多来龙域，天天有好吃的

Helene 发表于 2012-12-16 18:27:30

Beretta 发表于 2012-12-16 17:43 static/image/common/back.gif
天天吃一种味道的会腻味的，多来龙域，天天有好吃的

望梅止渴:P，就是吃不到嘴里

小桥 发表于 2012-12-16 18:30:55

Helene 发表于 2012-12-16 18:27 static/image/common/back.gif
望梅止渴，就是吃不到嘴里

但是可以有更多ideal呀
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